Los huevos son un alimento increíble para nuestra visión.
Esto se debe a que la yema contiene vitamina A, luteína y zeaxantina.
Mientras que la vitamina A es esencial para mejorar la visión en la oscuridad, la luteína y la zeaxantina son poderosos antioxidantes que previenen el daño de los radicales libres, fortaleciendo y previniendo problemas de visión.
4. Protege el cerebro
Los huevos contienen colina, que es un nutriente esencial para nuestro cerebro.
La colina es un neurotransmisor que envía estímulos al cerebro y al sistema nervioso.
Lea también
5. Retrasa el proceso de envejecimiento.
Además de prevenir el cáncer de piel, comer huevos regularmente retrasa el envejecimiento, gracias a pigmentos orgánicos como los carotenoides.
Pero no creas que cualquier forma de consumir huevos es efectiva, es necesario que sean huevos cocidos, ya que de esta manera contienen más carotenoides.
