El huevo contiene 0,7 mcg. de vitamina B9 (ácido fólico), que se recomienda para las mujeres embarazadas, ya que reduce el riesgo de defectos congénitos y previene daños al sistema nervioso del embrión.
Pocos alimentos son tan ricos en vitamina B9 como los huevos.
Por eso es necesario consumirlo diariamente.
7. Mejora la salud del hígado, la piel y el cabello.
La yema de huevo contiene proteínas y azufre que pueden revitalizar el cabello débil.
También mejora la calidad de la piel.
Y aún hay más: la yema contiene lecitina, una sustancia que ayuda a la salud del hígado, desintoxicándolo y mejorando la digestión.
8. Ayuda a perder peso.
Si necesitas perder peso, debes comer más huevos.
Los huevos pueden satisfacer tus antojos de comida, ayudando a perder el apetito.