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Beneficios Clave: Refuerzo inmunológico y antioxidante concentrado al empezar el día. Útil en temporadas de resfriados.
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Ingredientes (Para 1 shot):
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1/4 taza (60 ml) de agua tibia o infusión suave de manzanilla/jengibre
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1 clavo de olor entero, muy bien machacado en mortero (o una pizca generosa de clavo molido fresco)
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El zumo de 1/4 de limón fresco
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1 cucharadita de miel cruda (opcional, para suavizar)
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Una pizca de cúrcuma molida (opcional, potencia antiinflamatoria)
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Preparación:
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Machaca el clavo de olor entero en un mortero hasta que quede bien triturado.
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En un vasito pequeño, combina el agua tibia (o infusión) con el clavo machacado, el zumo de limón, la miel (si usas) y la cúrcuma (si usas).
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Remueve bien.
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Consumo: Bébelo de un trago por la mañana, preferiblemente con el estómago no completamente vacío. 1 vez al día. Sabor fuerte y picante.
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Variante Suave: Omite el clavo machacado y usa 2-3 clavos enteros para hacer una infusión concentrada con 1/4 taza de agua. Deja infusionar 10 min, retira los clavos, luego añade limón y miel.
Receta 4: Aceite de Masaje Antiinflamatorio y Analgésico (Uso Tópico)