Si tuviste o todavía tienes pajaritos en casa, seguramente conoces el alpiste: esas vainas verdes con los que alimentan a los canarios y periquitos australianos.
Y aunque, es un alimento predilecto para las aves, el alpiste también para el consumo humano: se trata de un cereal con múltiples beneficios para la salud debido a sus grandes propiedades. Sigue leyendo y descubre todo lo que hace por ti.
BENEFICIOS PARA TU SALUD FÍSICA
Son libres de gluten: este es seguro para las personas con celiaquía, además de ser rico en proteínas, perfecto para este tipo de pacientes.
Depura el organismo: cuenta con enzimas beneficiosas para desintoxicar varios órganos, especialmente los riñones y el hígado.
Te ayuda a bajar de peso: el alpiste es un alimento que te ayuda a reducir tallas de forma rápida, segura y efectiva, esto se debe a que contiene una enzima llamada lipasa, que se encarga de eliminar las grasas que se encuentran en el organismo.
Provoca saciedad: además, otra de las razones por las que te ayuda a bajar de peso es que su alta carga de proteínas te hace sentir satisfecho fácilmente.
Te da energía: otra de las propiedades de la lipasa es que ayuda al sistema circulatorio, haciendo que los niveles de energía de la persona aumenten y ayudando a que el ejercicio sea más fácil.
Disminuye el colesterol: sus enzimas también mantienen los niveles de grasa en el cuerpo más bajo, lo que provoca que la función metabólica del organismo incremente.
Reduce los niveles de azúcar: su consumo es ideal para pacientes diabéticos, pues ayuda a la función de células pancreáticas.
