Hemos llegado a escuchar muchas veces que el agua con limón ayuda en ayunas, pero ¿para qué sirve el aceite de oliva y limón? ¿Es saludable? ¿Realmente ayuda a bajar de peso? Está claro que combinado con casi cualquier cosa, ayuda a reducir el peso y aligerar la carga intestinal con una simple cucharada. Por otro lado, el aceite de oliva también tiene una gran fuente de grasos saludables y antioxidantes. La vitamina C del limón es a su vez un potente antioxidante, que combinados se convierten en un remedio saludable para combatir posibles enfermedades como son la disminución de colesterol en sangre, síntomas de resaca, estreñimiento y bajar inflación de barriga. Pero si lo mezclamos con aceite de oliva virgen extra, la cosa mejora. Además, recomendamos echar un vistazo a los beneficios que tiene el aceite de oliva por sí mismo que podrás ver en este enlace.
¿Cuáles son los nutrientes y beneficios del aceite de oliva con limón?
No hay que confundir que el aceite de oliva ayuda a la salud pero en su justa medida. Hay que tener en cuenta que tiene casi 900 calorias por 100ml, que sería equivalente a comerte 18 manzanas de golpe (una manzana tiene 52 calorias por unidad). Eso no significa que sea malo, pero hay que tener cabeza a la hora de tomarlo. El aceite de oliva tiene una principal fuente de grasas monoinsaturadas, que reducen el colesterol malo (LDL) en gran medida, tal como se menciona en el estudio clínico de Medline Plus que nos muestra todos estos datos y mucho más. Para nuestro sistema cardiovascular, no puede venirnos mejor tomar este beneficio. Para nuestro cuerpo, el aceite aporta antioxidantes como son polifenoles y el limón aporta pocas calorías (sólo 27) y alta cantidad de vitamina C. Verás como una simple cucharada te ayudará si usas esta combinación de aceite de oliva y limon.
Aceite y limón en ayunas, ¿es saludable?
Hace pocos días os contábamos las maneras de poder bajar de peso con aceite de oliva, en el que usábamos el cítrico como remedio por excelencia junto a este oro líquido para usarlo y perder unos kilos. En esta ocasión, haremos hincapié en el aceite y limón como parte de una dieta alimenticia a primera hora del día. Ya hemos contado los beneficios de ambos nutrientes, pero aquí viene lo ideal: tomarlo cuando no hemos digerido nada nos ayudará a conservar todas aquellas propiedades que no podremos conservar mezcladas con otros alimentos. Esto no tendría ningún valor exceptuando que existen estudios clínicos que avalan estas creencias, como son el caso de las revistas American Journal of Clinical Nutrition, Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism o Atherosclerosis. Probadlo durante una semana y veréis los cambios y beneficios al tomar nuestro consejo. Por otro lado, es saludable tomar agua con limón a lo largo del día, como parte de nuestros dos litros de agua diarios. Te ayudará a no retener líquidos innecesarios y poder expulsarlos con facilidad y a mantener tu hígado siempre desintoxicado. Es muy recomendable que se use limón del de verdad, no el concentrado, pues éste es una contradicción al perder la corteza del limón. Es importante ya que reduce a bajar todos los niveles de colesterol en nuestro querido hígado. Además, así ayudas a incrementar el consumo local en la frutería de tu zona. Tomar una cucharada pequeña de aceite de oliva con limón ayudará también a mejorar y paliar el posible estreñimiento. Recuerda siempre que puedas tomarlo en comidas copiosas para evitar posibles sustos. ¡Te ayudará como por arte de magia! Y ya no hablemos de poder usarlo en conjunto para tus recetas caseras de siempre.
