POPLETAS DE COCO CONGELADAS.
+ INGREDIENTES PARA LA RECETA.
– 4 tazas de leche evaporada.
-½ cucharadita de extracto de vainilla.
– 2 tazas de leche de coco o 2 tazas de pulpa de coco natural, ojo, no debe quedar tierna, debe estar ya gomosa o seca para que suelte su leche natural.
– ¾ taza de azúcar.
+ MÉTODOS DE PREPARACIÓN.
– Mezclar la leche, la vainilla y la leche de coco.
– Agrega azúcar al gusto.
– Verter en moldes para polos y colocar en el congelador.
– Cuando estén congeladas, desmoldalas y disfruta del verano.
– Si lo prefieres puedes sustituir la leche por leche de almendras, soja o arroz.
– También puedes sustituir el azúcar por el edulcorante que prefieras.
– Ten en cuenta que estos cambios pueden alterar el sabor.