El ácido graso omega 3 es un nutriente que nuestro organismo, al igual que nuestra piel; no logra sintetizar. Además, su ingesta nos aporta grandes beneficios a nuestra salud.
Como ya mencioné, nuestro organismo es incapaz de sintetizar este ácido graso; por la que solo lo podemos adquirir mediante la ingesta de alimentos; por lo que es un nutriente esencial.
¿Para qué sirve el omega-3?
Nuestro organismo lo necesita para poder trabajar correctamente. Entre sus principales funciones se encuentran:
Sistema nervioso. El omega 3 forma parte de las neuronas y las transmisiones químicas del cerebro y la vista. Esto se debe a que por la formación de membranas celulares; todas las células poseen omega 3.
Salud de la vista. Para que la retina se forme de manera correcta; necesita de la vitamina A y de este ácido graso y el correcto funcionamiento del sistema inmunitario.
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