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No existe evidencia científica que respalde que la molleja de gallina cure el alcoholismo ni reduzca el deseo de beber.
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Comer molleja (cocida) es seguro como alimento, pero no debe considerarse un tratamiento.
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El alcoholismo es una enfermedad compleja que requiere apoyo profesional, tanto médico como psicológico.
Lo que sí puede ayudar a dejar la bebida
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Terapias psicológicas y grupos de apoyo (como Alcohólicos Anónimos).
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Acompañamiento familiar y compromiso personal.
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Tratamientos médicos en caso de dependencia severa.
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Plantas medicinales como complemento (bajo orientación profesional