Ingredientes
6 huevos
3/4 taza de azúcar
1 cucharadita de azúcar de vainilla
1 1/2 cucharada de harina
1 1/4 tazas de crema agria
2/3 taza de azúcar glas
7 cucharadas de mantequilla
Chips de coco (cantidad al gusto)
Chocolate blanco (cantidad al gusto)
Instrucciones
Prepara los huevos:
Separa las yemas y las claras en dos tazones.
Prepara la crema:
En el tazón con las yemas, agrega 3/4 taza de azúcar y 1 cucharadita de azúcar de vainilla y mezcla bien.
Añade 1 1/4 tazas de crema agria y cocina todo en una cacerola a fuego lento hasta que la mezcla espese hasta tener una consistencia cremosa.
Pasa la crema a un bol, cúbrela con film transparente y déjala enfriar.
