- Al sartén: Dora por ambos lados en aceite caliente, luego cocina a fuego medio hasta que el pollo esté bien cocido.
- Al horno: Hornea a 180 °C por 25-30 minutos en una bandeja ligeramente engrasada.
- En air fryer: Cocina por 20 minutos a 180 °C, volteando a la mitad del tiempo.
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Variaciones de Relleno que Debes Probar
- Relleno mediterráneo: Tomates secos, aceitunas y queso feta
- Relleno cremoso: Champiñones salteados y queso crema
- Relleno tropical: Piña y jamón con un toque de miel mostaza
- Estilo dominicano: Plátano maduro frito con queso y longaniza
Consejos para que las Pechugas Rellenas Queden Perfectas
- Usa pechugas del mismo grosor para una cocción uniforme.
- No rellenes en exceso, el queso puede salirse.
- Si no quieres empanizar, sella en sartén y termina al horno.
- Acompáñalas con arroz, puré de papa o una ensalada fresca.
Beneficios de Preparar Pechugas Rellenas Caseras
- Sabes exactamente lo que estás comiendo
- Puedes hacerlas más saludables u ofrecer versiones gourmet
- Ideal para comidas especiales o cenas familiares