Es importante que este vegetal no falte en nuestras comidas, en especial debemos inculcarle el hábito de comerlos en los niños para evitar problemas a futuro. Está comprobado que aun con el diagnostico de hipotiroidismo mejora significativamente cuando consumimos col rizada diariamente. Se reducen los síntomas y mejora la condición de la enfermedad.
La forma de consumirla va a depender de tu gusto, puedes comerla como una ensalada fresca o bien al vapor con un poquito de ajo y aceite de oliva. Inclúyela también en otros a alimentos cuanto prefieras, lo importante es que diariamente consuma una porción de al menos una taza de este vegetal.