El clavo de olor (Syzygium aromaticum), esa pequeña y fragante flor seca, es mucho más que una especia para aromatizar postres o platos salados. Incorporar una pequeña cantidad de clavo de olor una vez al día puede convertirse en un hábito sencillo con un impacto notable en tu bienestar, gracias a su potente compuesto estrella: el eugenol. Aquí exploramos sus beneficios respaldados y te ofrecemos recetas prácticas y seguras.
¿Por qué un Clavo de Olor al Día? Beneficios Clave del Eugenol:
-
Potente Antioxidante y Antiinflamatorio: El eugenol combate eficazmente los radicales libres, reduciendo el estrés oxidativo y la inflamación crónica, raíz de muchas enfermedades degenerativas.
-
Aliado Digestivo:
