Arroz Sartù: la receta de un primer plato sabroso y fibroso

Cocinando:
Hornee el arroz Sartù en el horno precalentado a 180°C durante unos 30-40 minutos, o hasta que la superficie esté dorada y crujiente.
Servicio:
Deje reposar el arroz sartù unos minutos antes de volcarlo en un plato para servir.
Cortar en rodajas y servir caliente.
Notas:
Variaciones del relleno: Puedes personalizar el relleno del Sartù di riso añadiendo otros ingredientes como champiñones salteados, salchichas, huevos duros picados o alcachofas.
Conservación: Puedes conservar el arroz sartù en el frigorífico durante unos días y recalentarlo en el horno antes de servirlo.

¡Esta receta te permitirá preparar un auténtico y delicioso Arroz Sartù, perfecto para una cena especial o un almuerzo festivo!

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