Apio para el cerebro y la digestión

Contiene fibra dietética soluble e insoluble, ninguna de las cuales es digerida directamente por el cuerpo. El tipo soluble en agua forma una sustancia gelatinosa que aumenta el volumen de las heces y facilita el paso. La variedad insoluble alimenta las bacterias buenas en el intestino que se necesitan para digerir correctamente el resto de los alimentos.

Además, el apio no solo proporciona estos dos tipos beneficiosos de fibra, sino que también contiene ciertos fitoquímicos que ayudan al cuerpo a absorber los nutrientes disponibles.

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ELECTROLITOS REABASTECIDOS

Omita las bebidas deportivas posteriores al ejercicio y coma apio en su lugar. Las bebidas deportivas están diseñadas para reponer electrolitos, pero tienen un alto contenido de azúcar, lo que puede afectar los beneficios del ejercicio.

El apio no solo es rico en agua para prevenir la deshidratación, sino que también tiene un buen equilibrio de potasio y sodio.  Estos dos nutrientes trabajan juntos para regular el consumo de agua del cuerpo. Esto tiene beneficios especiales para los riñones. Si desea agregar apio a su rutina posterior al entrenamiento, pero no necesariamente quiere comerlo, intente exprimirlo en un delicioso batido.

EL APIO TE OTORGA MEJOR PODER CEREBRAL

El apio contiene un tipo de antioxidante flavonoide llamado luteolina, que se cree que reduce la inflamación en el cerebro. Los estudios muestran que la luteolina puede reducir la tasa de pérdida de memoria relacionada con la edad en ratones.

Aunque no se han realizado estudios en humanos para validar los hallazgos, los alimentos antioxidantes y antiinflamatorios tienen valor para apoyar la salud del cerebro y la función mental diaria.

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