Al comprar huevos en la tienda o encontrarlos en el refrigerador con una fecha de producción ilegible, es importante verificar su frescura antes de consumirlos. A diferencia de otros productos alimenticios, esto puede ser difícil con los huevos. En este artículo, le informaremos sobre un método que lo ayudará a determinar si un huevo de gallina está fresco.
Si la marca en la cáscara está borrada o no está, entonces no debe usar los huevos para cocinar. Lo más probable es que deba haberlos tirado hace mucho tiempo. Si aún usa productos caducados, esto puede afectar negativamente a su salud.
Vida útil de los huevos
Las propiedades útiles y dietéticas de los huevos se conservan solo durante la primera semana después de su recolección. Después de eso, se pueden almacenar en el refrigerador durante 3-4 semanas. Si los huevos se almacenan más tiempo, su consumo puede ser peligroso para la salud.