Fascinante, anota la receta porque esto cura: la diabetes, pĂĄncreas, hĂgado, colesterol, quema grasa y mĂĄs.
- Espolvoreada en la avena o en frutas
- En infusiones calientes (agua con canela en rama)
- Agregada al café o té
- En batidos o yogures
â ïžÂ Nota importante:
El exceso puede ser perjudicial, especialmente con la variedad Cassia, que contiene cumarina, una sustancia que en grandes dosis puede dañar el hĂgado. Por eso se recomienda usar canela CeylĂĄn, mĂĄs segura para el consumo diario.
â€ïž Otros beneficios de la canela
AdemĂĄs de regular el azĂșcar y las grasas en la sangre, la canela tambiĂ©n puede:
- Fortalecer el sistema inmunolĂłgico
- Combatir bacterias y hongos
- Mejorar la digestiĂłn
- Reducir la inflamaciĂłn
- Ayudar a controlar el apetito